Rasomschrijving
De Witte van Versailles aalbes komt, de naam geeft het al een beetje prijs, van origine uit Frankrijk. Dit ras heet daar Versailles Blanche. Ook in Duitsland is het ras te verkrijgen, dan juist onder de naam Weisse Versailler.
Goede eigenschappen
Deze internationale bekendheid is niet zomaar. Deze witte aalbes heeft namelijk zeer goede eigenschappen. Het is een ras met lange, mooi gevormde bessen met een zeer lichte kleur. Hiernaast is de Witte van Versailles ook goed ziekteresistent, wat hem zeer goed geschikt maakt voor de hobbytuin. U plukt de Witte van Versailler in de tweede week van Juli, in het midden van het aalbessenseizoen.
Opvallend zoet
De bessen hebben een opvallend zoete tot zachtzure smaak, die zeer aangenaam is voor directe consumptie. Het ras is zoeter dan veel andere rassen, wat hem vergelijkbaar maakt met de Red Lake, maar dan in het wit.
Herkomst
Dit ras is een klassieker, en is in 1843 gevonden in Frankrijk. Het ras is nog steeds populair onder liefhebbers vanwege de mildere, zoete smaak. Het ras heeft in de jaren vele synoniemen gekregen, waaronder Versailles Blanche, Versailles Blanc en White Versailler.