Rasomschrijving
De witte bes Blanka is een witte bes met een opvallend hoge opbrengst, maar iets minder grote bessen. Dit maakt het ras de ideale keuze voor jam-makers.
Hoge opbrengst
In wetenschappelijk onderzoek komt keer na keer Blanka als één van de meest productieve of zelfs het meest productieve ras uit de bus. Het aantal kilos per struik is zo'n 10-20% hoger dan van andere productierassen. Dit is echt een opvallend verschil. De trossen zijn ook zeer lang en mooi gelijk van vorm. De trossen zitten ook vaak vol met bessen.
Jammer genoeg komt deze hoge opbrengst wel met een nadeel. De bessen zijn namelijk ook relatief klein. Dit maakt deze aalbes wat minder geschikt voor directe consumptie of garnering, waar we toch de voorkeur hebben voor grotere bessen. Ook de vele en wat grotere zaden zijn voor directe consumptie. Voor verwerking daarintegen is dit ras echt een topper, met een goede smaak en een zeer hoge opbrengst.
Wit-gele kleur
De Blanka heeft een mooie, egale lichtgele kleur. Door de minder opvallend kleur worden witte bessen zoals Blanka minder snel door de vogels gepakt. Sommige mensen lukt het daarom zelfs om deze witte bes zonder een vogelnet te telen (en op te eten). Maar ik zou voor de zekerheid toch een net gebruiken.
Midden-laat rijp
De Blanka rijpt relatief laat in het seizoen. In een gemiddeld jaar pluk je de Blanka bessen zo in midden juli. Maar met ons steeds warmere klimaat wordt begin juli misschien wel de norm. De aalbessen hebben een zeer aangename smaak, met een zachtzure smaak en vol aroma.
Gemakkelijke plant
Blanka is zeer winterhard en geeft ook gemakkelijk fruit. Net zoals alle andere aalbessen is deze struik zelfbestuivend. Daarnaast is de Blanka ook redelijk ziekteresistent en vertoont een weerstand tegen verschillende ziekten, met jammer genoeg wel enige vatbaarheid voor meeldauw en bladvalziekte.
Herkomst
De aalbes Blanka komt van origine uit Slowakije, maar is tegenwoordig wereldwijd te vinden vanwege haar goede eigenschappen.
Bestellen
| Naam | Voorradig | Bezorggebied | Prijs | Bestellen | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Struik 60-80cm in pot (info) |
Levertijd 1-3 weken |
NL en BE.
|
€ 6,99 |
Toevoegen aan 
|
Bloesem
Onopvallende geel-witte bloemen in trossen in maart. Aan deze trossen groeien daarna de bessen.
Toegevoegd aan uw winkelwagen.Deel hier uw ervaringen met dit ras. Heeft u een vraag over uw bestelling? Of wilt u uw ervaring achterlaten? Neem dan contact met ons op.
