Appelboom 'Granny Smith'
Foto gemaakt door Brandy Hollins. CC BY-ND 2.0 licentie.
Rasomschrijving
De Granny Smith is een bekende appel die vaak bij de groenteboer te vinden is. Het is een knapperige appel met een scherpe, zure smaak.
Goed te bewaren
De Granny Smith appel is niet alleen een heerlijke en knapperige appel, hij is ook opvallend goed te bewaren. Op een goed koele plaats kan deze appel tot wel zes maanden worden bewaard. De wat dikkere schil helpt ook om ervoor te zorgen dat deze appel zo lang goed blijft.
Zuur zonder compromis
Als je op zoek bent naar een echte zure en frisse appel, dan is de Granny Smith een ideale optie. Het is een appel die geen compromis sluit wat smaak betreft. Sommige mensen (zoals Frank) vinden het geweldig, en anderen gaan liever voor een zoetere appel. Omdat de zoetere appel steeds populairder wordt, neemt het marktaandeel van de Granny Smith af. Dat deze appel zo helder groen is helpt niet mee: de consument ziet liever een rode appel.
De Granny Smith is een middelgrote wat ronde appel met een felgroene schil en wit vruchtvlees. Je plukt deze appel aan het einde van het appelseizoen, in oktober.
Naast perfect voor directe consumptie laat deze wat hardere en frisse appel zich ook geweldig verwerken in een knapperige zomerse salade. De appels worden gelukkig ook niet zo snel bruin als ze gesneden worden. Ook is de Granny Smith geweldig voor sappen, smoothies en natuurlijk 'groene appel' ijs.
Zelfbestuivende boom
De Granny Smith appelboom is een redelijk gezonde appelboom. Toch is de boom wat vatbaar voor schurft en meeldauw. Het is belangrijk om de appelboom jaarlijks mooi open te snoeien, zodat er veel licht en warmte in de boom komt. Zo kunnen schimmelziekten worden voorkomen.
Gelukkig is de boom zelfbestuivend. Je hoeft dus niet persee een bestuiver aan te planten om appels te krijgen, maar je zult wel meer oogsten als er wel een bestuivende appelboom in de buurt staat. Plant de Granny Smith appelboom wel het liefst op een lekker warme plaats in de tuin. Deze appel heeft wat meer zonuren nodig dan de meeste appels.
Herkomst
De Granny Smith appel komt van ver. Deze appelboom is het eerst gevonden in Australië. In 1868 heeft de 'oma' Maria Ann Smith een jonge appelboom in haar tuin gevonden. Dat was niet bij toeval. Mevrouw Smith was graag in de keuken te vinden, en gebruikte verschillende wilde Franse appels voor haar kookkunsten. De klokhuizen van deze appels gooide ze uit het keukenraam, waardoor er verschillende wilde appelbomen begonnen te groeien.
De wilde appel die ze het beste vond smaken vermeerde ze zelf, waarmee een kleine boomgaard werd opgezet. De appels werden op de lokale weekmarkt verkocht. De appels van deze boomgaard stonden al snel in de buurt bekend voor hun aangename smaak. Ook konden ze opvallend lang bewaard worden.
Pas na haar dood, in 1924, werd de Granny Smith als eerst onder die naam beschreven. En vooral doordat deze appel zo extreem goed bewaard kan worden, werd deze al snel mateloos populair. Nog steeds wordt de Granny Smith grootschalig geteelt in alle hoeken van de wereld. Wat een klokhuis uit het raam toch kan veroorzaken.
Bestellen
Naam | Voorradig | Bezorggebied | Prijs | Bestellen | |
---|---|---|---|---|---|
Struik (laagstam) Stamhoogte 40 - 60 cm. (info) |
Levertijd 1-2 weken | West-NL (info) | € 18,99 | Toevoegen aan | |
Halfstam Stamhoogte 1.2 meter (info) |
Op Voorraad | West-NL (info) | € 28,99 | Toevoegen aan | |
Hoogstam Stamhoogte 180cm (info) |
Verwacht in nov. 2024 | West-NL (info) | € 69,99 | Toevoegen aan | |
Leistruik (laagstam) Stamhoogte 60 cm (info) |
Verwacht in nov. 2024 | West-NL (info) | € 39,99 | Toevoegen aan | |
Lei-halfstam Stamhoogte 1.2m leivorm (info) |
Verwacht in nov. 2024 | West-NL (info) | € 65,00 | Toevoegen aan | |
Lei-hoogstam Stamhoogte 1.8m (info) |
Verwacht in nov. 2024 | West-NL (info) | € 85,00 | Toevoegen aan |
Eigenschappen
- Pluktijd
- Oktober
- Vruchtkleur
- Groen
- Smaak
- Zuur
- Gebruik
- Gebak, Sap, Consumptie, Cider
- Ziekteresistentie
- Vrij Resistent
- Vruchtgrootte
- Middelgroot
- Vruchtvlees kleur
- Wit
- Vruchtvorm
- Rond, Plat
- Vruchtvlees
- Sappig, Knapperig, Stevig
- Bewaren
- Vrij lang te bewaren
- Opbrengst
- Hoog
Bloesem
Appels bloesemen in April/Mei met dieproze bloemknoppen en lichtroze tot witte bloemen.
Bestuiving
De appelboom 'Granny Smith' is zelfbestuivend. Dit betekend dat er geen tweede plant nodig is om de appel 'Granny Smith' te bestuiven. Ook als hij alleen staat draagt hij vrucht. Wel is het zo dat wanneer u een bestuiver plant, u meer productie haalt van beide planten. Hier vindt u een lijst met rassen die u kunt gebruiken als bestuiver:
Deze bestuivingstabel is gesorteerd op kans op bestuiving. Het is dus het beste om één van de bovenste rassen uit de lijst aan te planten.
- Braeburn
- Discovery
- James Grieve
- Cox's Orange Pippin
- Benoni
- Alkmene
- Gala
- Professor Sprenger
- Golden Hornet
- Red Sentinel
- Transparente Jaune
- Pinova
- Lemoen
- Bolero
- Greensleeves
- Evereste
- Liset
- Roda Mantet
- Api Noir (zwarte bij)
- Delcorf
- Jasappel
- Summerred
- Groninger Kroon
- Rode Boskoop (Goudreinet)
- Notarisappel
- Karneval ®
- Red Devil
- Rode Jonathan
- Beauty of Bath
- McIntosh
- Rosette ®
- Rubinette
- Apistar
- Jonathan
- Sweet Love
- Polka
- Jacques Lebel
Op de volgende pagina's vindt u meer informatie:
Vergelijkbare Rassen
De volgende producten zijn vergelijkbaar met de Appel 'Granny Smith':
- Santana ®
- Rubinstar
- Zoete Ermgaard
- Elise ®
- Cox's Orange Pippin
- James Grieve
- Jonathan
- Dubbele Bellefleur
- Groninger Kroon
- Jonagold
Bestellen
Hebberig geworden? U kunt dit product bestellen voor afhalen of laten bezorgen, maar u kunt ook gewoon gezellig langskomen. Klik om dit product te bestellen op "Toevoegen aan winkelwagen".
Planten & verzorgen
Een goede start is het halve werk. Hier vindt u meer informatie over hoe u deze fruitplant plant, en daarna verder verzorgt.
Reviews
Schrijf een reviewLeer van de ervaringen van andere plantenliefhebbers, of deel uw eigen ervaring.
Veel appels
Door alfred verboom (op onze oude website)
De boom groeit goed en heeft dit jaar ( derde) veel appels. Moet ze nog oogsten
Dit product ligt nu in uw winkelwagen. Daar kunt u ook het aantal of de maat aanpassen. Uw winkelwagen vindt u altijd rechts bovenin de pagina.
Open WinkelwagenZorg voor een goede start!
Wij adviseren de volgende hulpmiddelen om deze plant goed te kunnen verzorgen.
Aanbevolen hulpmiddelen worden geladen...
-
€ per stuk
Ideaal voor halfstam fruitbomen. Wij adviseren 3 palen op open (winderige) plaatsen of 2 palen in een gewone tuin. Vergeet niet de boomband bij te bestellen!
Toegevoegd aan uw winkelwagen. U kunt het in uw winkelwagen aanpassen of verwijderen.
Deel hier uw ervaringen met dit ras. Heeft u een vraag over uw bestelling? Of wilt u uw ervaring achterlaten? Neem dan contact met ons op.