Vijg 'Chelsea'

Rasomschrijving

De Chelsea is een vijgenboom met een prachtig verhaal. Daarnaast is het ras ook zeer goed geschikt voor ons klimaat. Een prachtig ras, vooral voor de verzamelaar.

Donker en smakelijk

De vijg Chelsea oogst je meestal zo rond september. De vijgen zijn heerlijk zoet van smaak en ook lekker aromatisch. Je kunt er direct van snoepen, maar ze zijn ook zeer goed geschikt voor verwerking.

Kleine vijgen, hoge opbrengst

De vijgen van het ras Chelsea zijn klein en rond, met een dieprode tot paarse kleur. De kleine vijgen rijpen goed af in koelere klimaten, en dus ook in Nederland. Hoewel de vijgen klein zijn is de opbrengst opvallend hoog.

Boom met een verhaal

De Chelsea vijg is een toevalszaailing die gevonden is in Chelsea (waar anders), aan de oever van de Thames. De originele boom is daar waarschijnlijk in 1874 geplant. Al snel daarna was de boom beroemd onder de lokale bevolking die vaak vijgen gingen plukken.

De boom is zo beroemt dat het ook in populaire cultuur in de regio naar voren komt. Zo kreeg de boom een belangrijke rol in de roman 'Ordinary Thunderstorms' van William Boyd.

In 1993 nam Will Sibley, een lokale fruitteler, enkele stekken van de boom om meerdere bomen van hetzelfde ras te kunnen groeien. De smakelijke vijgen konden zo in grotere hoeveelheden worden geteelt. De boom die u hier koopt is dus een verdere vermeerdering van deze originele boom uit de boeken van William Boyd!