Rasomschrijving
Choctaw is een pecannoot van zeer hoge kwaliteit dat bekendstaat om zijn grote, makkelijk te kraken noten met een rijke, romige en lichtzoete smaak. De boom combineert uitstekende opbrengst met relatief laag onderhoud en is geschikt voor zowel tuinen als voedselbossen.
Grote, smaakvolle vruchten
De Choctaw-pecan produceert opvallend grote noten met een dunne schaal, waardoor ze eenvoudig te openen zijn. Het kernpercentage is hoog, waardoor u meer eetbare noot krijgt per vrucht. De kern is knapperig, vol van smaak en licht boterachtig met een subtiele zoete smaak, perfect om direct te eten, te verwerken in bakrecepten of te gebruiken voor pecanproducten zoals olie en boter. De oogst valt medio oktober, vaak net een week of twee na de Pawnee.
Gegemakkelijke, robuuste boom
Deze boom is winterhard, verdraagt zon goed en heeft weinig onderhoud nodig. Hij groeit tot 15-20 meter hoog met een brede kroon, maar kan ook gesnoeid worden om in iets kleinere tuinen of voedselbossen te passen. Voor de kleine stadstuin is de pecan natuurlijk niet geschikt. Voor optimale vruchtzetting is een bestuiver zoals Pawnee aanbevolen. Hoewel deze boom deels zelfbestuivend is, en zonder bestuiving dus wel wat noten geeft, is de opbrengst met een bestuiver in de buurt aanzienlijk hoger.
De Choctaw pecannotenboom is een gezonde boom die het liefst wordt geplant op een licht vochtige maar toch goed doorlatende ondergrond.
Herkomst
De pecannoot boom Choctaw is ontstaan uit een kruising tussen ‘Mahan’ × ‘Success’ in Brownwood, Texas (VS) in 1946 en officieel geïntroduceerd in 1959. De naam verwijst naar de Choctaw-indianen. Dit ras is populair vanwege de hoge opbrengst, uitstekende kwaliteit en robuuste eigenschappen en is nu beschikbaar in Europa.