Fruitbomen.net
Kunnen wij u helpen?

Neem gerust contact op voor persoonlijk advies:

  • Telefoon 06 1843 1532
  • E-Mail info@fruitbomen.net
  • Of kom langs bij onze winkel Toegangseweg 18, 2771XM, Boskoop

Liever zelf uitzoeken? Onze winkel is vandaag open van 09:00 tot 17:00

Buddha's hand

Citrus medica var. sarcodactylis

Foto door Frank Houweling, Fruitbomen.net

Buddha's hand

Rasomschrijving

Dit is misschien wel de meest bijzondere citrusvrucht in ons assortiment!  Het heeft de unieke vorm van een hand met lange, gebogen vingers en een heldergele tot lichtoranje kleur. Hoewel de vrucht van de Buddha's hand geen vruchtvlees heeft, heeft het genoeg culinaire gebruiksmogelijkheden!

Smakelijke schil

De schil van de Buddha's hand heeft een heerlijk en sterk citrus-aroma, en wordt veel gebruikt als smaakmaker in gerechten. Ook wordt het met enige regelmaat toegevoegd als garnering. De schil wordt geraspt en toegevoegd aan desserts, salades, marinades of een smakelijke cocktail. Ook wordt het soms gebruikt in aromatherapie vanwege de verfrissende geur. Maar het vaaksts worden blokjes van de schil ingelegd in suiker en als snoepje gegeten. Zie voor meer culinaire gebruiken de onderstaande (engelstalige) video.

Herkomst

De vrucht is oorspronkelijk afkomstig uit Zuidoost-Azië en daar zeer populair. Tegenwoordig is deze bijzondere citrusvrucht ook in andere delen van de wereld in opkomst.

Compacte boom

De Buddha's Hand groeit compact als een kleine bolboom op stam, en is daarmee perfect als kuip- of serreplant te houden.

Als kuipplant

Hoewel de Buddha's Hand zoals de meeste citrusvruchten niet winterhard is, is deze plant wel geschikt als kuipplant. Een kuipplant staat in de zomer in een pot buiten, en gaat in de winter naar binnen in een kas of serre. Zorg er tenminste voor dat u deze boom beschermd met vorst: hij is niet winterhard.


Bestellen

Naam Voorradig Bezorggebied Prijs Bestellen
Op stam Op stam
+/- 70cm (info)
Levertijd onbekend. Dit product kan worden thuisbezorgd door onze eigen bezorgdienst.   West-NL (info) € 46,99
Vrijblijvende mail
wanneer op voorraad
aanvragen

Eigenschappen

Winterhard
Vorstgevoelig
Smaak
Aromatisch, Zuur
Gebruik
Verwerking
Vruchtkleur
Oranje
Vruchtgrootte
Groot
Bloesem van Citrusvruchten

Bloesem

Licht geurende witte bloemen in het voorjaar.

Bestuiving

De buddha's hand is zelfbestuivend. Dit betekend dat er geen tweede plant nodig is om de buddha's hand te bestuiven. Ook als hij alleen staat draagt hij vrucht.


Op de volgende pagina's vindt u meer informatie:

Bestellen

Hebberig geworden? U kunt dit product bestellen voor afhalen of laten bezorgen, maar u kunt ook gewoon gezellig langskomen. Klik om dit product te bestellen op "Toevoegen aan winkelwagen".

Planten & verzorgen

Een goede start is het halve werk. Hier vindt u meer informatie over hoe u deze fruitplant plant, en daarna verder verzorgt.

Reviews

Er zijn nog geen reviews voor dit product achtergelaten. Schrijf een review om uw ervaring met anderen te delen!