Pruimenboom 'Bleue de Belgique'

Rasomschrijving

De Bleue de Belgique is een klassieke belgische pruim met aantrekkelijke eigenschappen voor de hobbyist. Zo is het ras goed zelfbestuivend.

Grote, blauwe pruimen

De Bleue de Belgique geeft middelgrote tot grote, diepblauwe tot paarse pruimen. Deze pruimen zijn rond tot licht ovaal van vorm. Het vruchtvlees is geel van kleur, wat vast, sappig en zoet maar wat mild van smaak. Ze zijn vooral hoog aangeschreven als het op verwerking aankomt, maar ook zeker goed geschikt voor directe consumptie. De bleue de belgique is een aangename pruim om te eten. Het ras is gemiddeld productief, en je behaalt dus ook een mooie oogst zonder dat er veel gedunt hoeft te worden.

Gemakkelijke pruimenboom

Het ras Bleue de Belgique is een gemakkelijke pruim en daarmee goed geschikt voor de hobbyist. De boom is goed ziekteresistent en ook goed zelfbestuivend. Zo kan je ook zonder een andere pruimenboom in de buurt te planten fruit plukken van deze boom. Omdat de pruim ook veel stuifmeel van een hoge kwaliteit heeft, is het ook een sterke bestuiver voor andere pruimenbomen. Het ras is gemiddeld groeikrachtig.

De pruimen kunnen in het midden van augustus geplukt worden en zijn daarna in de koelkast nog enkele weken houdbaar. Wil je langer van de pruimen kunnen genieten? Dan zal je ze moeten verwerken. Bijvoorbeeld in een aangename pruimenjam.

Herkomst

Zoals de naam aangeeft, komt dit ras oorspronkelijk uit Belgie, waar het ras al voor 1850 geteeld werd. Het ras staat ook bekend onder de namen Bleue de bergues of Belgian Purple.