Rasomschrijving
De loganbes is een kruising tussen een framboos en braam, met een beetje van het beste van beiden. Deze doornloze struik heeft grote, rode vruchten met een zoete tot zachtzure smaak.
Echt een combinatie van beide
De Loganbes is echt een combinatie van de braam en de framboos. De grote, rode vruchten doen eerst vooral aan frambozen denken. Maar als ze verder rijpen beginnen ze met hun dieppaarse kleur steeds meer op bramen te lijken.
Ook wat smaak betreft zit de loganbes echt precies in het midden van de twee. De bessen zijn erg lang, relatief stevig en hebben een aangename zoete tot zachtzure smaak met een duidelijk frambozenaroma. Ze zijn wat frisser dan de gemiddelde framboos, wat ze dan weer van de braam hebben geleend.
Je plukt loganbessen in juni en juli. De meeste loganbessen worden direct uit de struik gesnoept. Maar je kunt loganbessen ook heerlijk gebruiken in de keuken, bijvoorbeeld door loganbessenjam te maken.
Omdat de loganbes een kruising is tussen een framboos en een braam, wordt deze plant ook wel de frambraam genoemd.
Het beste aangebonden
De loganbes groeit met lange, uitgerekte takken met opvallend grote, gladde bladeren. De loganbes die wij verkopen is de doornloze loganbes. Hier zitten geen stekels aan, en dat maakt deze struik ook goed geschikt voor een tuin met kinderen. Omdat de loganbes zulke lange takken maakt heeft hij wel de neiging om wat om te vallen. Het is daarom altijd onze voorkeur om deze struik aan te binden aan een hek, schutting of simpelweg tegen wat palen en draden. Op die manier vallen de takken niet om. Ook vangen de takken zo het meeste licht en warmte, en dragen ze veel vruchten.
De loganbes kan licht woekeren. Iets meer dan een framboos, maar weer wat minder dan een braam. Je kunt wat worteldoek ingraven om de struik om dit woekeren te voorkomen. Maar het wegsnoeien van nieuwe loganbesplanten die opkomen is ook een goede methode. De nieuwe plantjes zijn niet erg hardnekkig.
Snoeien als een braam
Een loganbes geeft fruit op tweejarige takken. Nadat alle loganbessen zijn geplukt, snoei je de takken die fruit hebben gedragen terug tot zo'n 10cm boven de grond. Nieuw gegroeide takken laat je staan, en deze bind je aan zodat ze voldoende kunnen groeien om volgend jaar fruit te dragen.
Gemakkelijke en gezonde plant
De loganbes is een heel gemakkelijke en gezonde plant, die heel gemakkelijk fruit draagt en weinig onderhoud vraagt. Ook is de plant geheel zelfbestuivend, dus aan één struik heb je genoeg om fruit te kunnen plukken.
Herkomst
De Loganbes (of Loganberry) is ontstaan in de Verenigde Staten, en uitgevonden door James Harvey Logan in 1883.
Productvideo
Wil je graag meer te weten komen over de loganbes? Kijk dan ook even naar onze productvideo!