Rasomschrijving
Veel mensen vinden rode bessen normaal te zuur om op te eten. Begrijpelijk, want naast heerlijk verfrissend kunnen rode bessen inderdaad ook behoorlijk zuur zijn. Voor die mensen is de Red Lake echt een uitkomst.
Zoete smaak
De Red Lake staat namelijk bekend om een opvallend zoete smaak. Het zure van de rode bes ontbreekt hier een beetje, en is vervangen door iets meer zoetigheid. Dit maakt deze rode bes iets minder goed geschikt voor het maken van jam, maar des te goed geschikt om direct uit de struik op te eten. De rode bes voor de zoetekauw dus!
Lange trossen
De Red Lake geeft redelijk lange trossen met middelgrote tot grote bessen. De bessen hebben een mooie, dieprode smaak. Je plukt ze aan het einde van Juli, of de eerste week van Augustus.
Redelijk hoge productiviteit, ziekteresistentie
Ook wat productiviteit kan dit ras goed meekomen, al is het niet de hoogste van alle rassen. Daarom is het ras minder geschikt voor professionele teelt, waar elke kilo telt.
Het ras is redelijk goed resistent tegen ziekten, ook al wordt gezegd dat het ras wel last kan hebben van kruisbessenmeeldauw. Wij hebben dit zelf nog nooit vast kunnen stellen, en concluderen dus dat het een (redelijk) gezond ras is. Al met al is dit dus een heel goed geschikt ras voor de hobbyist.
Zelfbestuivend
De rode bes is net zoals andere rode bessen zelfbestuivend, maar uit onderzoek is gebleken dat de bessen van dit ras wel groter worden als er kruisbestuiving beschikbaar is. Hierdoor kan het toch aan te bevelen zijn om een tweede ras aan te planten. Dit mag elk ander ras zijn.
Herkomst
Het ras Red Lake is in 1933 gevonden in Minnesota (VS) bij het Agricultural Experiment Station van de lokale universiteit.